学生

ジェシー

2018.06.12

  • 素材本来の味が味わえるパンがたくさん。

  • お菓子パンも甘さが控えめです。

  • 店全体はこのような落ち着いた雰囲気です。

  • 可愛いらしい看板がお客さんを迎えてくれます。

  • パンのほか、お菓子も販売されています。

Review of mugi [mugi(ムギ)]

天然酵母の使用や乳化剤の無添加など、素材と原料にとてもこだわっているパン屋です。一階はパン屋で、二階はカフェになっており、一階で買ったパンをすぐ二階で食べられるそうです。ハード系のパンや全粒粉入り・ライ麦入りのパンがほとんどですが、お菓子パンもあります。

今回は、ポルチーニのハード系パン、渋皮マロンとアールグレイ バナナとくるみのライ麦入りのパン、カスタードクリームのお菓子パンとフォカッチャバジル(ステッペンチーズ入り)の5種類のパンを買いました。ハード系のパンとライ麦入りのパンは食感がやや固めですが、どれも素材本来の味が味わえます。

カスタードクリームはお菓子パンではありますが、カスタードクリームの甘さが控えめで、ダイエット中でも安心して食べられます(笑)。フォカッチャバジル(ステッペンチーズ入り)は柔らかくてもちもちした食感が良くて、バジルとチーズの相性も抜群で、とても美味しかったです。パン好きな方におすすめです!

7 min

From 倉敷駅

Time of visit
午後

ディナー / ランチ, カフェ・喫茶店, スイーツ, ケーキ, パン・サンドイッチ

mugi

[mugi(ムギ)]

Hours
Sun.
07:30 - 19:00
Mon.
07:30 - 19:00
Tue.
07:30 - 19:00
Wed.
07:30 - 19:00
Thu.
07:30 - 19:00
Fri.
07:30 - 19:00
Sat.
07:30 - 19:00
Public
Holiday
07:30 - 19:00
Non-smoking
Open for Lunch
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学生

ジェシー

台湾

最近鶏のささみとキヌアがお気に入り。健康的な食生活を送るために頑張っています。

大阪在住3年目。スイカとさつまいもが大好物。休日は友達とおいしいカフェに行ったり、家でゴロゴロしたりしています。もちろん、時にはちょっと遠いところに旅行に行ったりするのも好きです。

Areas Kurashiki
Speciality 料理すること、美味しいものを食べること
Sex 女性
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